Варочные панели постепенно, но уверенно вытеснили обычные кухонные плиты, став популярными и востребованными бытовыми приборами. Сегодня поговорим о том, как правильно подключить варочную панель к электросети. Сразу же оговоримся, что будем разбираться не только с электрическими и индукционными моделями. Обязательно остановимся и на газовых, потому что они также предполагают вариант использования от электросети.

Подключение варочной панели к электросети
Варочная панель – неизменный атрибут в интерьере кухни

С чего начинать

В независимости от того, какой прибор был вами приобретён, его надо установить в столешницу. Поэтому в первую очередь рассмотрим, как установить варочную панель. Сразу оговоримся, что панели представляют собой небольшой толщины прибор, однако площади варочной поверхности у некоторых моделей могут отличаться.  Именно от этих размеров придётся отталкиваться в процессе подбора шкафа для варочной панели.

Последовательность действий по установке варочной панели.

ФотоОписание работ
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процесса
На заранее выбранное место делаем разметку. Для этого просто переворачиваем панель и обводим контур.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаНа любом участке разметки делаем отверстие для пилки электролобзика с помощью обычной дрели.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаПриступаем к просверливанию контура.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаВот что должно получиться в конце этой операции.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаПроверяем качество «посадки» прибора в столешницу. Тут торопиться нельзя, важно точно и досконально вымерить все расстояния, не оставив зазоры.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаМеста стыков обрабатываются силиконовым герметиком.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаКонструкцию прижимаем руками для прочной фиксации.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаПереходим к монтажу корпуса прибора к столешнице. Для этого используем специальные скобы. Они могут быть разной формы и размеров, но суть их установки заключается в том, что в них есть две прорези. Через одну скоба крепится к столешнице, через вторую − к плите.
Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаПолностью установленная варочная панель выглядит вот так.

Видео: как своими руками правильно провести установку варочной панели в столешницу

Монтаж прибора необходимо проводить только после того, как собран шкаф для варочной панели и та кухонная мебель, которая будет находиться в непосредственной близости к плите.

Способы подключения разных панелей

Как подключить варочную панель к электросети? Всё зависит от того, какой тип панели перед вами: электрическая или индукционная.

Подключение газовой панели

Это самый простой вариант подключения к питающей сети, поэтому с него и начнём. Во-первых, отметим, что тип подключения данного вида прибора – это простое соединение вилки с розеткой, работающей от сети переменного тока напряжением 220 В. От электричества работает только подсветка и сам розжиг, а значит, нет надобности что-то рассчитывать и продумывать. Основное – это подвести розетку как можно ближе к варочной панели, потому что у неё длина питающего кабеля не превышает 1,5 м. Самый простой способ установки розетки – это на задней стене за шкафом, на котором плита была установлена. На фото ниже показан этот вариант.

Вариант установки розетки для варочной панели
Вариант установки розетки для варочной панели

Однако если плита встроена в мебельный гарнитур, добраться до неё будет непросто. Иногда розетки слегка сдвигают ближе к кухонным шкафам и не закрывают в них заднюю стенку, чтобы к ней всегда был свободный доступ.

Способы подключения электрической плиты

Это самый сложный и ответственный вариант, потому что мощность у варочной панели большая, и она сильно влияет на все составляющие электрической цепочки: от распределительного шкафа до розетки. Если панель устанавливается в многоквартирном доме, где проектом заложено использование только электроэнергии для приготовления пищи, то розетка для плиты на кухне уже установлена по всем правилам электробезопасности. Поэтому остаётся лишь установить панель именно в том месте, которое определено проектом. Обычно его легко найти по вытяжке, которая обязательно смонтирована непосредственно над предполагаемым местом установки духового шкафа.

Готовая розетка для варочной панели по проекту
Готовая розетка для варочной панели по проекту

Если электрический бытовой прибор устанавливается в частном доме, где все коммуникационные сети проводятся исключительно по расчётам самого владельца, придётся потратить какое-то количество времени и вычислить максимальный предел мощности, возможность устройства такой плиты.

Внимание! Лучший вариант в старом доме – провести отдельный усиленный кабель с «автоматом» непосредственно в распределительный шкаф, который питает всю систему. Если это невозможно, от установки электропечи необходимо отказаться.

Старая проводка может не выдержать мощности варочной панели, она начнёт гореть
Старая проводка может не выдержать мощности варочной панели, она начнёт гореть

Расчёт сечения провода для электроплиты и духового шкафа

Всё это можно рассчитать, пользуясь известными со школьной скамьи формулами. К примеру, формулой Ома:

I = P / U, где

  • −сила тока, А;
  • Р − это мощность плиты, Вт;
  • U − напряжение в сети (220 В).

Мощность – параметр паспортный. Зная силу тока прибора, можно определить сечение кабеля по таблицам, которых в интернете большое количество. Одна из них на фото ниже.

Мощность варочного прибора, размер сечения – важнейшие элементы расчёта правильной схемы подключения
Мощность варочного прибора, размер сечения – важнейшие элементы расчёта правильной схемы подключения

Обратите внимание! Расчёт мощности духового шкафа и варочной панели рассчитывается отдельно, а потом эти показатели складываются, ведь духовой шкаф может быть «запитан» совсем от другой розетки. А вот шлейф к ним может идти один.

Вот одна из них, в которой показано соотношение мощности питающей сети, сечения кабеля для варочной панели с номинальной силой тока автомата.

Номинальная сила тока по отношению к мощности прибора
Номинальная сила тока по отношению к мощности прибора

Как выбрать розетку для духового шкафа и варочной панели

Сразу надо оговориться, что оба бытовых прибора могут быть одно- или трёхфазными, отсюда и надо «плясать», выбирая розетку для подключения варочной поверхности и духового шкафа. Но есть ещё одна оговорка. Многие производители варочных панелей не комплектуют приборы вилками, а некоторые, вообще, поступают в продажу без питающего кабеля.

Поэтому совет! Не стоит искать розетку, можно провести подключение напрямую, соединяя кабель плиты с кабелем от распределительного шкафа или соединить второй с клеммником плиты. Кроме того, в случае необходимости можно установить мини-шкаф с системой автомата и УЗО непосредственно на кухне.

Вилка и розетка для однофазной сети с заземлением
Вилка и розетка для однофазной сети с заземлением

Теперь, что касается самой розетки. Здесь всё будет зависеть от мощности приборов, которая варьируется в диапазоне от 2,5 до 10 кВт:

  1. Мощность до 3,5 кВт – используется розетка 16 А / 220 В.
  2. Мощность 3,6−7 кВт – силовая розетка на 32 А / 220 В.

Это розетки для однофазной сети, ниже для трёхфазной:

  1. Мощность до 3,5 кВт – розетка на 20 А.
  2. Мощность 3,6−7 кВт – розетка на 32 А.
  3. Выше 7 кВт – розетка на 40 А.

Внимание! Все современные розетки обеспечиваются клеммами заземления, поэтому в однофазных розетках три контакта: фаза, ноль и заземление. В трёхфазных пять контактов: три фазы, нейтральная фаза и заземление.

Как подобрать вилку для варочной панели

Правильнее всего покупать вилку уже вместе с розеткой, если таковая не идёт в комплекте, чтобы обеспечить правильное заземление и работу прибора.Розетка должна полностью дублировать фазы и клеммы вилки, их конфигурацию и расположение.

Вилка и розетка для трёхфазной сети с заземлением
Вилка и розетка для трёхфазной сети с заземлением

Схема подключения электрической варочной панели

Перед тем как подключить электрическую варочную панель, необходимо понять, что однофазный прибор и трёхфазный подключаются по-разному. С первым проще всего, потому что схема подключения в этом случае опирается на соединения заземляющего контура. Обычно это провод жёлто-зелёного цвета. Он будет присутствовать и на подводящем кабеля, и на питающем. Остальные провода могут соединяться между собой в любой последовательности.

С трёхфазным подключением надо быть аккуратным. Здесь нельзя ошибиться с нулём и одной из фаз. Поэтому ещё на стадии проводки надо обозначить, какой из проводов внутри кабеля будет подключаться к нейтральной фазе. Обычно для этого используют или голубого цвета провод, или синего. То же самое касается и кабеля, питающего варочную панель.

Если подключение производится без питающего кабеля, то есть напрямую к клеммной коробке прибора, то на ней обязательно производитель обозначает каждый контакт определённым значком или буквой латинского алфавита. На фото ниже показана клеммная коробка варочной плиты с подключением к трёхфазной сети. Контакты «L» − это фазы, «N» − это ноль.

Клеммная коробка варочной панели с подключением к трёхфазной питающей сети
Клеммная коробка варочной панели с подключением к трёхфазной питающей сети

Если подключение варочной плиты производится через розетку, то в ней и вилке должны совпасть по расположению все соединяющиеся контакты. Поэтому очень важно не перепутать их. Это касается не только нуля и фазы, но и фаз между собой. На фото ниже именно такое подключение.

Как подключать вилку и розетку к питающему кабелю трёхфазной сети
Как подключать вилку и розетку к питающему кабелю трёхфазной сети

Если к дому подведена только однофазная система энергоснабжения, а вами была приобретена трёхфазная электрическая панель, то отчаиваться нет причин. Её спокойно можно подключить, сделав на входе соединение всех фаз в одну. Для этого придётся установить между фазами перемычки. Обратите внимание на фотографию ниже, на которой фазный провод коричневого цвета подсоединён к контакту под номером 2. Но между собой контакты 1, 2 и 3 соединены перемычками. Все они являются фазами.

Схема подключения однофазной сети к трёхфазной варочной панели
Схема подключения однофазной сети к трёхфазной варочной панели

Некоторые производители, к примеру, «Электролюкс», в клеммной коробке устанавливают лишь два фазных контакта. То есть, от сети надо соединить их или двумя проводами от разных фаз, или установить на входе перемычку. Обычно используется второй вариант. Чтобы вы поняли, о чём идёт речь, предлагаем посмотреть видео данного вида подключения.

Теперь рассмотрим, как правильно провести подключение духового шкафа и варочной панели. Выше уже говорилось о том, что сечение подводящего кабеля нужно рассчитывать с учётом потребляемой мощности двух приборов. А значит, на него можно посадить сразу две розетки. В какой последовательности – не имеет значения. То есть, впереди может устанавливаться розетка от плиты, а сзади − от духовки или наоборот. Можно развести их по разные стороны. А проще приобрести сдвоенную розетку, где в одном корпусе находятся обе контактные коробки.

Сдвоенная розетка для подключения духовки и варочной панели
Сдвоенная розетка для подключения духовки и варочной панели

Необходимо отметить, что клеммная коробка плиты достаточно мощная. В теории, к ней можно подключить питающий кабель от духового шкафа. Но путь этот остаётся в теории. На практике лучше развести провода по разным клеммам. Это в первую очередь безопасность, во втором − это возможность эксплуатировать приборы по отдельности в независимости от подключения.

Как подключить индукционную варочную панель

Отвечая в предыдущем разделе на вопрос, как подключить электроплиту самостоятельно, мы разобрали всё, что для этого требуется. То есть, от правильного выбора расходных материалов до нескольких схем подключения к питающей сети. Индукционная варочная панель относится к категории электроприборов. У неё немного другой подход к нагреву посуды (кастрюль, сковородок и прочих). В этой статье об этом говорить не будем.

Что касается самого подключения, то применяются те же принципы и правила. Никаких отличительных особенностей нет. Поэтому просто ознакомьтесь с видео, где показано, как надо подключать индукционную плиту к питающему кабелю.

Способы соединения проводов

Сегодня не раз упоминалось об электробезопасности.В местах соединения проводов необходимо использовать правильные изолирующие материалы и специальные переходники, рассмотрим самые надёжные из них.

Соединение гильзами

Гильза – это медная или алюминиевая трубка определённого сечения, в которую с разных сторон вставляются два соединяемых провода. После чего она просто обжимается специальным инструментом, хотя можно её просто сплющить молотком. Получается плотный и надёжный контакт, который не даёт двум проводам смещаться относительно друг друга.

Соединение проводов гильзами
Соединение проводов гильзами

Есть два требования к данному типу соединения:

  1. Сечение гильзы подбирается под сечение провода. Если один из них меньшего размера, то его надо дополнить куском провода до полного соответствия двух параметров.
  2. После проведения стыковки место соединения изолируется. Сегодня многие производители предлагают гильзы в изоляционной полимерной оболочке, что упрощает сам процесс стыковки.

У этого способа соединения есть один существенный недостаток: оно является неразъёмным.

Гильзы в изоляционной оболочке
Гильзы в изоляционной оболочке

Соединение через монтажную коробку

Поэтому альтернативой описанному выше способу может стать монтаж электрических проводов с помощью специальной изоляционной коробки. Для соединения проводов в ней потребуется всего лишь отвёртка. Сама коробка – приспособление компактное, некоторые модели меньше розеток, внутри них располагаются клеммы. Основная задача – правильно состыковать между собой провода. Поэтому внутри коробки каждый контакт производитель обозначает буквами или значками. Так что ошибиться вряд ли получится.

Статья по теме:

Правила подключения варочной панели к электросети: главные ошибки и особенности процессаКлеммы для соединения проводов. В публикации мы рассмотрим достоинства и недостатки клемм, требования, разновидности, тонкости выбора, обзор производителей, монтажные технологии, как правильно соединить медный и алюминиевый провода.

Монтажная коробка для подключения проводов от варочной панели
Монтажная коробка для подключения проводов от варочной панели

Цена подключения варочной панели

Перед тем как разбираться в вопросе, как подключить электрическую плиту к питающей сети, надо задуматься над тем, а стоит ли это делать самостоятельно. Специалист сделает это быстрее и качественнее, гарантируя долгосрочную эксплуатацию и высокую безопасность. В таблице мы представили примерную смету для выполнения монтажа варочной панели сторонней организацией.

Вид выполняемых работЕдиница изм.Стоимость услуги, руб.
Выпил отверстия в столешнице под варочную панель.Шт.600
Установка розетки.Шт.500
Демонтаж старой плиты.Шт.300
Монтаж варочной панели с выпилом отверстия в столешнице и установкой розетки.Шт.2300
Монтаж духового шкафа и варочной панели.Комплект3300
Монтаж панели на готовое отверстие в столешнице.Шт.1700
Монтаж только варочной панели на готовые коммуникации.Шт.1200
Монтаж варочной панели – услуга не из дешёвых
Монтаж варочной панели – услуга не из дешёвых

В выборе варочной панели и способе её установки важнейшее условие – безопасность. Именно поэтому лучше всего использовать для поиска техники только проверенных поставщиков. Не стоит гнаться за сиюминутной выгодой – она может привести к неожиданным и незапланированным тратам.

Если у вас возникли вопросы, связанные с подключением варочной панели, оставляйте их в комментариях.

 

Предыдущая
Бытовая техникаКак правильно выполнить подключение стиральной машины к водопроводу и канализации: обзор вариантов, практические советы
Следующая
Бытовая техникаКупить и сэкономить: советы по выбору встраиваемого духового газового шкафа